La vitamine C (acide ascorbique) contribue à maintenir le fonctionnement normal du système immunitaire et la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale de la peau et contribue à réduire la fatigue.
La vitamine C est une vitamine hydrosoluble.
Aide le corps à fabriquer le collagène, une protéine essentielle à la formation du tissu conjonctif de la peau, des ligaments et des os. Elle contribue aussi au maintien de la fonction immunitaire. la vitamine C est un puissant antioxydant qui participe à la protection des cellules contre le stress oxydatif. La vitamine C intervient dans l’atténuation de la fatigue et contribue à un métabolisme énergétique normal. Par ailleurs, la vitamine C augmente l’absorption du fer. La vitamine C est une substance essentielle dont la consommation quotidienne est nécessaire et garantie par une alimentation équilibrée.
Où la trouver ? dans les fruits et les légumes comme poivron rouge, orange, citron, pamplemousse, cantaloup, framboise, fraise, brocoli, tomate, etc.